杭州西溪湿地公园卡式炉爆裂致5人受伤，专家提醒科学使用便携式卡式炉

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卡式炉操作简便，但潜在的安全风险不容小觑。专家强调，必须严格遵守操作规程，否则可能引发严重不良后果。

卡式炉简介

卡式炉通常使用罐装丁烷作为燃料，通过明火进行加热，是一种便于携带的烹饪工具。这类设备在市场上并不少见。一般来说，正规厂家生产的卡式炉可以满足基本的安全标准。然而，部分卡式炉的燃气罐上缺少生产日期等关键信息，这类产品在使用过程中可能存在较大的安全隐患。

工作原理

张义仁是三明市区的一位灶具销售员，他解释说，卡式炉所用的气罐内装的是丁烷。这种气体流入炉子的调节区域，通过旋钮进行调节，然后与空气混合。混合后的气体从分火器的孔中喷出，点火器将其点燃，产生火焰，用来加热烹饪器具。虽然这个过程看起来很简单，但如果任何一个环节出了问题，都可能造成安全隐患。

爆炸起火原因

林伟经理指出，卡式炉爆炸或起火有多种原因。例如，燃烧中的卡式炉若被风吹灭，若不及时关闭阀门，丁烷气体会泄漏。一旦用火点燃，就可能引发爆炸。又如，质量差的气罐壁薄，易被挤压或被尖物划破，导致可燃气体泄漏。若遇火源，同样可能引发爆炸。

调节阀问题隐患

卡式炉的调节阀出现了问题，不能控制气罐的气体使用量和压力。因此，卡式炉内部气压会快速上升，很容易发生爆炸或燃烧。而且，在高温条件下使用时，火焰的热量会传导到罐体上，使得罐内气压上升，罐体也可能因此破裂。因此，在使用卡式炉时，必须确保气罐与火焰之间有足够的距离。

使用注意事项

林伟提醒，使用卡式炉时需注意与外界热源保持适当间隔。同时，要确保气罐是全新的，点火前必须检查接口是否漏气。一般来说，气罐在两年到三年内需要更换。平日里，要定期维护卡式炉，并将气罐存放在阴凉干燥的地方，防止挤压和碰撞。此外，丁烷气罐的储存温度不能超过30℃。

锅具选择禁忌

确保气罐安全的同时，挑选合适的锅具同样关键。用卡式炉做饭时，应避免使用大托盘，因为这样容易造成热量过多，进而使气罐因受热而膨胀，存在爆炸的可能，还可能造成用户烫伤。因此，消费者在使用卡式炉时，必须综合考虑各种因素，确保整个使用过程的安全性。

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